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http://shenyang.lvyou114.com 2014-09-15 感谢会员 提供该信息
陈皮烤鹅掌，是佛山特级厨师车鉴将其祖父车腾信制御厨的“金银鹅掌”和其父车谓创制的“绉纱鹅掌”，经由研究改成烤法加工而成。保留了形似绉纱、焓中带爽的特色，又具备骨焓肉滑、味美鲜香的特点。
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